最近我愛上了新的生活模式:

待在家裡比待在咖啡廳更加舒適自在!

而這個模式的主角,

就是我最近心頭好的甜點品牌:

   小島走走布朗尼專賣店  

 

 

🏠 在家也能擁有儀式感的甜點時光
 

最近的天氣真的熱到讓人只想投降 
太陽一出來,地面幾乎在冒煙,

彷彿多走一步都會融化一樣。🥹
我不知道你是不是也跟我一樣,

超怕熱、怕曬黑,最怕一出門就汗流浹背,

妝花、髮亂、整個人就像沒睡醒的貓。

 

 

但矛盾的是,這樣的天氣裡,

我又總是忍不住想出門晃晃,

找個空間坐下來,喝杯冰美式、吃塊甜點,

讓生活稍微有品質一點 

 

 

🍫 一整天幸福的小確幸


我第一次吃到如此印象深刻幸福滿分的布朗尼,

之前就有聽朋友分享過這間布朗尼!
那時朋友說:「有機會你一定要去嚐嚐看,這布朗尼真的不一樣。」
說真的,當下我心裡還有點存疑,

畢竟布朗尼這種甜點市面上那麼多,會有什麼樣的差別呢?

結果,我只咬了一口,就立刻懂了她的意思。

 

 

這不是那種你一吃就覺得「哇,好甜」的布朗尼。
小島走走的版本,有著非常紮實的口感,

但不乾不澀,反而柔軟濕潤、

巧克力的濃郁從舌尖一路化開。

 

 

那股微苦中帶點回甘的味道,

不會膩口,反而很有層次感~~~

是一種有厚度、也有個性的甜。

後來我才知道,

他們家使用的是99.9%的高純度可可豆,

再搭配低溫隔水加熱的奶油慢慢融化,

這種手法保留了可可最細膩的香氣。


 

製作上還非常講究「溫蛋」技術

(是的,雞蛋也是有溫度的要求),

全蛋必須打到剛剛好的微發,

這樣才能讓蛋糕體細緻又不過於蓬鬆,

吃起來有一種剛剛好的實在感。

 

 

🍵 在家自製你的甜點下午茶
因為小島走走現在有提供冷凍宅配,

我直接在家就能囤一些放冷凍,

想吃的時候拿出來回溫10分鐘,

就是最剛好的口感狀態。

 

 

我很喜歡在有空的午後,

為自己泡一杯熱茶,

再從冷凍庫拿出一塊布朗尼放盤子裡。

 


不需要出門,也不需要等人約我 

就只是我一個人、一杯茶、一塊甜點,

還有搭配耳邊喜歡的音樂,

這樣的組合,真的太幸福了! 🥰

 


熱茶的清香可以剛好中和巧克力的濃厚,

使整個味蕾不會膩口,

反而像是一場完美的午後調和。

 

 

🌈 一間藏在正濱彩虹屋旁的甜點小店
如果你剛好有機會去基隆走走,

不妨親自去他們的實體店看看!

 

圖片取自:  小島走走 布朗尼專門店  FB粉專

 

小島走走的店就藏在正濱漁港的彩虹屋旁,

那個五顏六色的漁港小屋,

是很多人拍照打卡的熱門地點 

而小島走走的存在,剛好就像那片繽紛風景中,

一塊低調卻溫暖的甜點角落。
走進店裡,可以感受到他們對巧克力的尊重,

也對甜點這件事充滿了愛。

 

雖然我更常用網購宅配的方式,

但那種知道這塊布朗尼是來自一間海邊的小小手作店,

心裡會多一點安心,也多了一點浪漫的想像。

 

 

不只是布朗尼,而是一種生活品味
 

你知道嗎?
布朗尼雖然是全世界都熟悉的甜點,

但其實它要做得「剛剛好」非常不簡單。

太甜會膩、太乾會失敗、可可香氣太淡會覺得無聊……
但小島走走,恰好就在這些平衡點中找到了屬於他們的節奏。

 

 

除了原味以外,他們還推出了很多口味變化:

 

七味粉布朗尼:濃郁鹹甜交錯,

像是成人版的甜點誘惑。

 

 

檸檬布朗尼:超適合夏天吃,酸酸甜甜,

上面還有一層像麻糬口感的搭配。

 

 

限定口味:不定時推出,

每次看到 IG 有新消息我都忍不住手滑。

 

 

不過,我自己還是最愛原味。

 

 

那種一口咬下去,苦甜交錯、綿密細緻的感覺,

真的會讓人嘴角上揚,心情整個變好。

 

 

💡 如果你也正在尋找簡單的幸福


我們的生活太常被忙碌、被高溫、被煩躁塞滿。
有時候我們需要的,不是什麼大事,
只是一個安靜的午後、一杯熱茶,

還有一塊讓你笑出聲的布朗尼。

 

 

小島走走的布朗尼,對我來說就是這樣的存在:
小巧,但有力量、甜蜜,但不過頭。

它不只是好吃的甜點,

而是提醒我們: 值得為自己停下來,好好品嚐生活。

所以,如果你也正在尋找一點剛剛好的幸福,
不妨從一塊布朗尼開始,

走進一座甜甜的、小小的島。

 

 

他們家的提袋還是燙金的 LOGO

看起來非常有質感! 送禮也超級適合 

 

📦 小提醒

小島走走布朗尼為冷凍保存,

建議退冰10分鐘內食用最為美味!

宅配方便、包裝精緻,也超適合當送禮首選 

想試試的話,可以到官網或IG查看口味、限量資訊!
 


 

小島走走布朗尼專賣店

🔗官網

🌟FB

📢IG

📍基隆市中正區中正路539號B1

☎️0928-794-452

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