焗烤白玉 ♡ 隨心所玉

想找宜蘭必吃的外帶美食嗎？
榮獲「宜蘭十大好食餐廳」二連霸的 百匯窯烤雞餐廳 
不只內用爆滿，外帶回民宿一樣美味滿分！
招牌窯烤雞、五更腸旺、剝皮辣椒雞湯，
每一道都香氣逼人
完整演繹了「外帶也能像辦桌」的幸福感！

宜蘭外帶美食推薦-百匯窯烤雞
把「百匯窯烤雞」帶回民宿吃，才是真正懂吃的旅行玩法！

大家好～這次的宜蘭小旅行，
我們決定來點不一樣的玩法：
不排隊、不人擠人，
直接把【百匯窯烤雞餐廳】的招牌料理外帶回民宿享用！🏠✨

這間餐廳可是連續兩屆榮獲「宜蘭十大好食餐廳」冠軍、
還曾被米其林主廚江振誠親自推薦！
我們這次鎖定兩道必吃主角：「窯烤雞」和「五更腸旺」，
在民宿裡慢慢吃、慢慢聊，享受屬於自己的旅行美食時光。

百匯窯烤雞外帶
事先電話預訂好外帶後，店員包裝得非常細心，
附上手套、雞油、胡椒鹽，整份餐點乾淨整齊、香氣撲鼻。
提回民宿時，光聞香味就已經讓人餓了😆

民宿裡開箱美食的幸福時刻

桌子一擺、燈光一開、窗簾拉上，
打開鮮紅外帶盒的那一刻~~~香氣瞬間炸開！
窯烤雞的金黃外皮在燈下發光，
還有淡淡的龍眼木香氣飄散整間房，
那一刻真的覺得：外帶美食也可以這麼有儀式感❤️

🍗 窯烤雞｜外皮酥脆、雞汁爆滿的靈魂主角

百匯的窯烤雞是鎮店之寶，用龍眼木慢火燒烤。

外皮金黃酥脆，雞肉軟嫩多汁，一撕就流出雞汁！

連雞胸都嫩得不乾柴，冷掉依舊好吃!
沾上胡椒鹽或雞油後香氣更濃郁，

那種炭香混著雞油香的層次感，真的太誘人

🌶️ 五更腸旺｜辣香濃郁、超級下飯！

紅通通的湯汁香氣撲鼻，鴨血滑嫩、大腸Q彈入味，
辣度剛剛好，香麻卻不嗆。

白飯一舀、湯汁一淋，整碗直接掃光！
配著窯烤雞一起吃，甜辣交錯的層次感超迷人

🍲 剝皮辣椒雞湯｜暖心湯頭必點

微辣中帶甘甜的湯頭清爽順口，
雞肉燉得軟嫩、辣味溫柔、香氣厚實。

在宜蘭的微涼夜裡喝上一碗，
整個人都暖到心坎裡。

🦐 月亮蝦餅：外酥內彈、蝦香十足，沾上酸甜醬更涮嘴。

🎋 雞油燜竹筍：清香爽口，竹筍吸滿雞油香，樸實卻讓人驚艷。

🥓 脆皮肥腸：外脆內Q、香氣濃郁，一點也不油膩。

🐟 椒鹽鱈魚：魚肉細嫩、外酥內嫩，鹹香中帶微辣。

🦪 炒海瓜子：蒜香濃郁、九層塔香撲鼻，超下酒超開胃！

🥩 鐵板牛柳：軟嫩多汁、黑胡椒香濃，香氣撲鼻。

🍚 炒飯 & 炒麵：古早味十足，很百搭的選擇!

🏡 在民宿裡開吃的隨興風

擺上白盤、拉個燈光、放點音樂，
就像在辦一場「專屬小型晚宴」。
撕雞邊聊旅程、邊拍照打卡，
每張照片都自帶溫度感與旅行氛圍📸

💡 外帶Tips小提醒

建議提前預訂：窯烤雞與腸旺常常完售

保溫建議：可自備保溫袋或盡快享用

搭配建議：重口味搭配竹筍或湯品更平衡

拍照重點：利用民宿木桌、陽台背景拍照最加分

 外帶也能像辦桌的旅行體驗
旅行×美食的新靈魂體驗

這次「百匯窯烤雞外帶回民宿」的體驗，
讓我發現旅行中的另一種樂趣：
不用人擠人、也不用趕時間，
能在屬於自己的空間裡，好好品味宜蘭味道

外帶的美食依然香氣十足、口感不減，
搭配民宿溫馨氛圍，
這就是最舒服的「宜蘭美食時光」
 

百匯窯烤雞餐廳
📍 宜蘭縣五結鄉五結路三段171號
☎️ 03-9501386
✅建議提前預訂外帶／可帶回民宿、露營地享用

 

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